为切实保障学生饮食安全，加强膳食经费规范管理，2025年5月15日，泉州市召开中小学食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治工作视频会。我校高度重视，迅速行动，积极传达落实会议精神。

视频会议结束后，校长余恺庶、副校长敖宝生与食堂管理层即刻召开专题会议。会上，余校长着重强调了食品安全在学校工作中的重要地位，要求食堂管理层深刻领会会议主旨，全面排查食品安全隐患，严格规范膳食经费使用流程，确保每一笔经费都用在学生膳食质量提升上，为学生的健康成长筑牢饮食安全防线。

5月16日，食堂员工晨会准时召开。食堂负责人张华向全体员工传达了专项整治工作视频会及学校专题会议的精神，详细解读了会议中关于食品安全操作规范和膳食经费管理的具体要求。

副校长敖宝生在讲话中指出，食堂员工肩负着全校师生饮食安全的重任，要以高度的责任心和使命感，落实好每一项食品安全措施，从食材采购、储存到加工、供应，每个环节都不能马虎。他强调，膳食经费管理要公开透明，严格按照规定执行，把经费合理分配到食材采购上，为学生提供营养均衡、物美价廉的餐食。

此次系列会议的召开，彰显了我校对食品安全和膳食经费管理工作的重视。学校将以此次专项整治为契机，持续加强食堂管理，建立长效监督机制，不断提升膳食服务质量，让学生吃得安全、吃得健康，让家长和社会放心。